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Etude ATOUT FRANCE sur la clientèle « Tourisme et Vin en Languedoc Roussillon »
Article mis à jour le 19-01-2011
Vous pouvez consulter la synthèse de l’étude réalisée par le Comité Régional du Tourisme en Languedoc Roussillon.
» Synthèse de l'étude ATOUT FRANCE " tourisme et vin en Languedoc Roussillon "
RCF AUDE 103 MHz
Article mis à jour le 19-01-2011
Emission RCF à la découverte du Terroir en pays de Carcassonne.
Pour cette nouvelle émission découvrez le château AMIRAL à Aigues Vives (11).
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Nouveaux livres valorisant le Pays de Carcassonne
Article mis à jour le 19-01-2011
« Carcassonne et le pays Carcassonnais, regards sur un patrimoine » Editions Loubatières
Auteurs : Jean-Claude Capéra, Marie-Élise Gardel, Gwendoline Hancke
Le site de Carcassonne est habité depuis l’époque gallo-romaine et l’ensemble médiéval reste un attrait majeur de la ville.
Pour autant Carcassonne ne se réduit pas à la seule Cité. La ville est aussi constituée d’une bastide et s’inscrit dans un environnement de villages, châteaux et abbayes, dans des paysages et des terroirs, qui composent une identité au-delà des remparts.
» Les éditions Loubatières
« Les Chemins Historiques en Languedoc Roussillon, regards sur un patrimoine »
Editions Loubatières
Auteur : Alain Falvard
Le livre présente les chemins intégrés dans l’histoire de la région depuis les époques pré-romaines et montre combien les traces de ces anciennes voies restent très présentes dans le réseau routier actuel mais aussi dans l’histoire des hommes depuis la préhistoire jusqu’à l’époque moderne. Concernant l’Aude, le livre traite des chemins de mines, mais aussi de la grande voie romaine Aquitania de Narbonne à Bordeaux ou des chemins de saint Jacques de Compostelle d’une immense importance au Moyen Age avec le tracé par le piémont pyrénéen via Carcassonne. Ceci ne constitue que quelques exemples de la place importante qui est faite à l’Aude dans cet ouvrage. Un développement particulier est fait par ailleurs sur l’histoire industrielle de la vallée de la Dure depuis l’époque romaine jusqu’aux époques historiques les plus proches de nous. En plus de l’histoire liée aux mines et aux forges apparaît de manière éminente l’industrie lainière avec ses manufactures royales à Cuxac et à Montolieu mais aussi l’industrie papetière qui s’y trouve associée.
» Les éditions Loubatières
«31 mai 1810, le Canal de Carcassonne »
Editions du Cabardès
Auteurs : Norbert Subra et Samuel Vannier (VNF) pour l’introduction, textes originaux relatant la grande fête populaire du 31 mai 1810 à l’occasion du détournement du Canal du Midi sur Carcassonne.
31 Mai 1810 : Carcassonne est en fête. La ville accueille dans son cœur les eaux du Canal du Midi qui la contournaient jusqu’alors. Casimir Daniel, secrétaire de préfecture et témoin de l’époque retranscrit avec fidélité la manifestation. Le lecteur d’aujourd’hui quant à lui, se plongera avec délices et amusement dans cette description haute en couleurs au ton et aux détails des plus pittoresques. Une introduction replace ce document dans le contexte de son époque et parle des hommes qui ont oeuvré pour ce chantier.
» Les éditions du Cabardès
LES AMPELOFOLIES DU CABARDES
Article mis à jour le 19-01-2011
Venez faire un voyage gastronomique autour de la Truffe et du Vin à Montolieu Village du Livre le samedi 22 janvier et à Moussoulens le dimanche 23 janvier 2011. Consulter le programme Découvrez le dernier « Bons plans week end en Pays de Carcassonne » : « WEEK END TRUFFES, VINS ET LIVRES »
» Voir les Bons Plans week-end en Pays de Carcassonne
Bonne année 2011
Article mis à jour le 05-01-2011
Le Pays Carcassonnais vous souhaite ses meilleurs voeux pour l'année 2011
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